品牌:福诚牌 | 型号:JB-350 | 产品别名:拌馅机 |
用途:搅拌 | 适用行业:食品加工企业 | 产品用途:蔬菜面食、烤肠 |
规格:1500*860*1300mm | 电压:380v | 功率:4.5kw |
产量:300kg |
加工食品类型: 搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用
二、功能及原理
在真空状态下,旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能最‘大限度地提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
三、材质配置
1、SUS304不锈钢材料,桶身端板厚为5mm,腹板厚度为4mm,全不锈钢构造。
2、电器元件采用正泰。
3、采用进口轴承及密封元件。
四、性能特点
1、可进行各种参数的设置,自动运转,自动出料(气动开门)。
2、真空搅拌,肉料无气泡。
3、采用双轴多桨叶结构,搅拌迅速,均匀。
4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构,防止真空泄漏、肉料外溢及润滑油渗入。